Novinka
Kód: 284/SVE 284/TMA Zvolte variantu | Značka: Respekt Coffee

Brazílie Serra

Neohodnoceno
260 Kč 226,09 Kč bez DPH
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta:
Kategorie: Filtr
Farmář: Carlos E. Donnabella
Producent: Fazenda Serra
Region: Monte Santo de Minas
Země: Brazílie
Nadmořská výška: 1150
Zpracování: natural
Sklizeň: 07/2021

Tato káva pochází z nejznámějšího Brazilského regionu Minas Gerais z oblasti Mantiqueira (název pochází ze slova "Amantakir" což znamená: "Hory, které vzlykají"). Tento region má chráněné zeměpisné označení, PGI. Carlos Eduardo Donnabella zde vlastní farmu Fazenda Serra.

Jedná se o červený catuai, který je zpracovaný naturální metodou. Díky pečlivému sušení je tato naturální káva velmi čistá, v chuti je cítit lískový oříšek, mléčná čokoláda a meruňky. Tato káva je naše základní espresso, pro svoji čistou oříškovou chuť a smetanové tělo. Cuppingové skóre je 85 bodů.